El evento se concretó en la jornada del sábado. Cinco parejas demostraron sus dotes de cocineros ante exigentes jurados. Una nueva iniciativa para Puerto Deseado que convocó muchas miradas y que promete seguir implementándose en años venideros.
Con el claro objetivo de darle valor a las raíces argentinas y con la intensión de provocar una nueva actividad promocional para la ciudad costera se impulsó el concurso que repartió premios en efectivo y recaudó fondos para un vecino que vive una situación de salud complicada.
La competencia arrancó el sábado a las 17hs con el encendido del fuego de todos los participantes, a partir de allí comenzaban a ser juzgados por un grupo de notables que evaluaban seis puntos fundamentales a la hora de hacer un buen cordero al palo. Vestimenta, condimentado y acondicionado, utensillos, fuego y asado, final del proceso, corte y servicio.
Fueron cinco las parejas que se animaron a este primer encuentro y cocinaron ante los observadores comensales que luego deleitaron los corderos patagónicos.
Finalmente Javier Marsicano y Aldo Soto fueron declarados Campeones 2017. Aunque el jurado aclaró que la cocción de la carne y el sabor quedó exquisito en todos los participantes.
Una buena experiencia, una prueba piloto superada que seguramente llevará a empezar a preparar una nueva edición y a sumar adeptos para ir año a año creciendo y siendo parte de la cultura deseadense.
Fuente: DESEADO NOTICIAS
